Il Signor Camillo di Sassello vince il titolo mondiale ai World Drinks Awards di Londra

Il Signor Camillo di Sassello vince il titolo mondiale ai World Drinks Awards di Londra
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Nuovo riconoscimento dopo la Medaglia d’Oro, Category Winner e Global Finalist ai World Whiskies Awards di Londra

 

Signor Camillo Sassello– Il titolo mondiale per il Moonshine Chinotto e Miele che Il Signor Camillo ha conquistato a Londra è il massimo riconoscimento internazionale assegnato nella categoria Grain Spirits, che da quest’anno ingloba anche i flavoured.

Per la prima volta un distillato ligure – l’unico 100% ligure – sul gradino più alto del podio mondiale in uno dei più autorevoli concorsi internazionali dedicati agli spirits.

Il significato è ancora più importante perché viene assegnato a un prodotto profondamente legato al territorio. Il Moonshine Chinotto e Miele nasce infatti da granturco coltivato a Sassello, macinato a pietra nel mulino del 1830 e distillato secondo una filiera agricola controllata. A completarne l’identità sono le scorze di Chinotto di Finale Ligure, Presidio Slow Food, e il miele di Sassello, che uniscono simbolicamente la Liguria dei monti e quella del mare.

“Quando ho iniziato a studiare la distillazione, più di dieci anni fa, sognavo di creare un prodotto che potesse raccontare la Liguria in un bicchiere. Il Moonshine Chinotto e Miele nasce esattamente da questa idea: prendere il nostro granturco, coltivato e macinato a Sassello, e farlo incontrare con due ingredienti simbolo del territorio, come il chinotto e il miele” spiega Diego Assandri, fondatore del Il Signor Camillo. “È un prodotto che racconta la nostra terra, la nostra storia familiare e un modo di lavorare che parte dal campo e arriva fino alla bottiglia. Che questo distillato così profondamente ligure sia riconosciuto oggi World Best è un risultato che ci emoziona e ci rende particolarmente orgogliosi”.

Il trofeo conquistato ai World Drinks Awards di Londra atterra giovedì in Italia e sarà visibile in distilleria durante le visite guidate.

1492 Coloniale Group e il Gruppo Timossi svolgono un ruolo attivo nella valorizzazione delle eccellenze liguri sui mercati nazionali e internazionali, sostenendo un percorso che rafforza l’immagine, l’attrattività e la competitività della Liguria.

 

G. D.

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