Savona, sanzionati due ristoranti etnici dalla Guardia Costiera
Controlli sulla filiera della pesca: sanzioni per 5.000 euro
Savona
– Tra i compiti della Guardia Costiera di Savona il controllo della filiera ittica, e proprio durante due ispezioni presso ristoranti etnici della provincia, sono stati rinvenuti, all’interno di frigo e pozzetti congelatori, prodotti ittici non correttamente tracciati e, in un caso, prodotti ittici congelati provenienti da precedente decongelazione.
Gli ispettori pesca della Guardia Costiera hanno provveduto a sanzionare i contravventori, nel primo caso con due sanzioni amministrative da 1500 euro per inosservanza al Regolamento comunitario che ne disciplina la materia, e nel secondo con una sanzione amministrativa da euro 2000 per inosservanza alle norme igienico-sanitarie in materia di Haccp.
Questa attività della Guardia Costiera di Savona si inserisce nell’ambito dei numerosi controlli che vengono effettuati ogni giorno su tutto il territorio di competenza a tutela della salute dei consumatori, della risorsa ittica e dell’ambiente marino nel suo complesso.
G. D.
