Mieli dei Parchi: premiati gli apicoltori di Sassello Elisa Merialdo e Lorenzo Coco
Consegnate le apine d’oro, Parco del Beigua sugli scudi
Beigua miele – Successo del Parco del Beigua ieri a Vicosoprano, nel Comune di Rezzoaglio, dove si è concluso il Concorso dei Mieli dei Parchi della Liguria, dove l’edizione 2023 è stata coordinata dal Parco dell’Aveto.
Ben 140 i campioni presentati, ma solo 77 hanno superato la rigida selezione delle analisi chimico-fisiche ed organolettiche.
Dal Parco del Beigua ne sono arrivati 21 campioni di miele, ben 16 hanno superato i controlli chimico-fisici e 8 sono stati premiati con le apine d’oro.
I premiati
2 apine d’oro
- Miele di castagno de La Bottinatrice di Elisa Merialdo (Sassello)
- Miele millefiori di L’Ape operaia – Azienda Agricola di Lorenzo Coco (Sassello)
- Miele di castagno di BeeSafran di Alice Martini (Rossiglione)
- Miele di acacia di BeeSafran di Alice Martini (Rossiglione)
- Miele di castagno di Luca Pesce – Apiario Vinazza (Tiglieto)
- Miele millefiori di Luca Pesce – Apiario Vinazza (Tiglieto)
1 apina d’oro
- Miele di castagno di L’Ape operaia – Azienda Agricola di Lorenzo Coco (Sassello)
- Miele di castagno di Luciano Mantero (Arenzano)
Fervono già i preparativi per l’organizzazione dell’edizione 2024 del Concorso che sarà coordinato dal Parco regionale delle Alpi Liguri, che partirà nei prossimi mesi.
G. D.
